Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis
Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach
Mit diesem Rezept für schnelles Honig Senf Hähnchen zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches und herzhaftes Gericht, das Ihre Gäste begeistern wird. Zartes Hähnchenfilet wird in einer süßen und würzigen Honig-Senf-Sauce mariniert und ist perfekt geeignet, um es mit fluffigem Reis zu servieren. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als beeindruckendes Gericht für Ihre nächste Zusammenkunft, ist es einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus süßem Honig und würzigem Senf in diesem einfachen und schnellen Rezept für Hähnchen.
Die perfekte Kombination von Süße und Würze
Die Kombination aus Honig und Dijon-Senf verleiht diesem Gericht ein unvergleichliches Geschmacksprofil. Der Honig sorgt für eine natürliche Süße, während der Senf eine pikante Schärfe hinzufügt. Zusammen ergeben sie eine harmonische Marinade, die das Hähnchenfilet nicht nur aromatisiert, sondern auch zart macht. Diese Balance ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Genuss für die Sinne und sorgt dafür, dass Ihre Gäste nach mehr verlangen.
Das Rezept ist einfach zu variieren, indem Sie verschiedene Senfsorten oder Honigarten verwenden. Experimentieren Sie mit scharfen oder milden Senfen oder probieren Sie blüten- oder Waldhonig aus, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu erzielen. So bleibt das Gericht spannend und Sie können es immer wieder neu erfinden.
Ein schnelles und gesundes Gericht
Dieses Rezept ist optimal für stressige Wochentage, an denen Sie schnell ein köstliches Gericht auf den Tisch bringen möchten. In weniger als einer halben Stunde zaubern Sie ein gesundes und nahrhaftes Abendessen. Das Hähnchen ist eine hervorragende Eiweißquelle, während der Reis eine gute Basis bietet, die Sättigung und Energie spendet.
Zusätzlich können Sie das Gericht leicht anpassen, indem Sie Gemüse hinzufügen. Gedünsteter Brokkoli, Karotten oder Paprika ergänzen die Aromen perfekt und sorgen für eine bunte und nährstoffreiche Mahlzeit. So wird aus dem schnellen Abendessen im Handumdrehen ein vollständiges und ausgewogenes Gericht.
Beeindrucken Sie Ihre Gäste
Ob für ein entspanntes Dinner mit Freunden oder ein festliches Abendessen, dieses Honig Senf Hähnchen ist der perfekte Star auf Ihrem Tisch. Es sieht nicht nur appetitlich aus, sondern sorgt auch für Gespräche über die köstliche Marinade und die perfekten Aromen. Servieren Sie das Gericht in einer großen, attraktiven Schüssel und beobachten Sie, wie Ihre Gäste begeistert zuschlagen.
Sie können das Gericht auch wunderbar im Voraus vorbereiten. Marinieren Sie das Hähnchen ein paar Stunden oder sogar über Nacht, damit die Aromen intensiver werden. So sparen Sie Zeit und können sich ganz auf das Beisammensein mit Ihren Gästen konzentrieren, während das Hähnchen in der Pfanne brutzelt.
Zutaten
Hier sind die benötigten Zutaten für das Rezept:
Für das Hähnchen:
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 3 EL Honig
- 2 EL Dijon-Senf
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Reis:
- 250 g Reis
- 500 ml Wasser
- 1 Prise Salz
Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten griffbereit haben, bevor Sie beginnen.
Zubereitung
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung:
Hähnchen marinieren
Mischen Sie in einer Schüssel Honig, Dijon-Senf, Sojasauce, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Fügen Sie das Hähnchenbrustfilet hinzu und lassen Sie es für 15 Minuten marinieren.
Reis kochen
Bringen Sie Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen. Fügen Sie den Reis hinzu und kochen Sie ihn nach Packungsanweisung, bis er gar ist.
Hähnchen braten
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Nehmen Sie das marinierte Hähnchen aus der Marinade und braten Sie es 5-7 Minuten pro Seite, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Anrichten
Servieren Sie das Hähnchen auf einem Bett aus Reis und garnieren Sie es nach Belieben.
Genießen Sie Ihr köstliches Honig Senf Hähnchen mit Reis!
Häufig gestellte Fragen
Wie kann ich das Hähnchen variieren? Probieren Sie verschiedene Marinaden oder fügen Sie Gewürze wie Paprika oder Kräuter zu Ihrer Mischung hinzu, um dem Gericht einen zusätzlichen Kick zu verleihen. Auch die Verwendung von anderen Proteinen wie Tofu oder Putenbrust funktioniert gut.
Kann ich den Reis im Voraus kochen? Ja, Sie können den Reis im Voraus zubereiten und ihn einfach wieder aufwärmen, wenn das Hähnchen fertig ist. Das spart Zeit und ermöglicht es Ihnen, alles rechtzeitig zu servieren.
Tipps zur Zubereitung
Achten Sie darauf, das Hähnchen bei mittlerer Hitze zu braten, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Wenn die Hitze zu hoch ist, kann das Hähnchen außen verbrennen und innen roh bleiben. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen mindestens 75 Grad Celsius erreicht hat.
Für ein noch aromatischeres Gericht können Sie am Ende der Garzeit die restliche Marinade in die Pfanne geben und einige Minuten einkochen lassen. Das gibt den Aromen die Möglichkeit, sich vollständig zu entfalten und sorgt für eine leckere Sauce, die perfekt zum Reis passt.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Hähnchen auch grillen?
Ja, das Hähnchen kann auch hervorragend gegrillt werden. Achten Sie darauf, die Marinade gut aufzutragen.
→ Wie kann ich das Rezept variieren?
Sie können das Hähnchen auch mit verschiedenen Gemüsesorten oder Saucen kombinieren.
Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis
Mit diesem Rezept für schnelles Honig Senf Hähnchen zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches und herzhaftes Gericht, das Ihre Gäste begeistern wird. Zartes Hähnchenfilet wird in einer süßen und würzigen Honig-Senf-Sauce mariniert und ist perfekt geeignet, um es mit fluffigem Reis zu servieren. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als beeindruckendes Gericht für Ihre nächste Zusammenkunft, ist es einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Erstellt von: Nasus
Rezeptart: Schnell & Einfach
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für das Hähnchen:
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 3 EL Honig
- 2 EL Dijon-Senf
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Reis:
- 250 g Reis
- 500 ml Wasser
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Mischen Sie in einer Schüssel Honig, Dijon-Senf, Sojasauce, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Fügen Sie das Hähnchenbrustfilet hinzu und lassen Sie es für 15 Minuten marinieren.
Bringen Sie Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen. Fügen Sie den Reis hinzu und kochen Sie ihn nach Packungsanweisung, bis er gar ist.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Nehmen Sie das marinierte Hähnchen aus der Marinade und braten Sie es 5-7 Minuten pro Seite, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Servieren Sie das Hähnchen auf einem Bett aus Reis und garnieren Sie es nach Belieben.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 600 kcal
- Eiweiß: 40 g
- Fett: 30 g