Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Mit diesem Rezept für schnelles Honig Senf Hähnchen zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches und herzhaftes Gericht, das Ihre Gäste begeistern wird. Zartes Hähnchenfilet wird in einer süßen und würzigen Honig-Senf-Sauce mariniert und ist perfekt geeignet, um es mit fluffigem Reis zu servieren. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als beeindruckendes Gericht für Ihre nächste Zusammenkunft, ist es einfach zuzubereiten und voller Geschmack.

Nasus

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Nasus

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-14T14:54:31.495Z

Entdecken Sie die köstliche Kombination aus süßem Honig und würzigem Senf in diesem einfachen und schnellen Rezept für Hähnchen.

Die perfekte Kombination von Süße und Würze

Die Kombination aus Honig und Dijon-Senf verleiht diesem Gericht ein unvergleichliches Geschmacksprofil. Der Honig sorgt für eine natürliche Süße, während der Senf eine pikante Schärfe hinzufügt. Zusammen ergeben sie eine harmonische Marinade, die das Hähnchenfilet nicht nur aromatisiert, sondern auch zart macht. Diese Balance ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Genuss für die Sinne und sorgt dafür, dass Ihre Gäste nach mehr verlangen.

Das Rezept ist einfach zu variieren, indem Sie verschiedene Senfsorten oder Honigarten verwenden. Experimentieren Sie mit scharfen oder milden Senfen oder probieren Sie blüten- oder Waldhonig aus, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu erzielen. So bleibt das Gericht spannend und Sie können es immer wieder neu erfinden.

Ein schnelles und gesundes Gericht

Dieses Rezept ist optimal für stressige Wochentage, an denen Sie schnell ein köstliches Gericht auf den Tisch bringen möchten. In weniger als einer halben Stunde zaubern Sie ein gesundes und nahrhaftes Abendessen. Das Hähnchen ist eine hervorragende Eiweißquelle, während der Reis eine gute Basis bietet, die Sättigung und Energie spendet.

Zusätzlich können Sie das Gericht leicht anpassen, indem Sie Gemüse hinzufügen. Gedünsteter Brokkoli, Karotten oder Paprika ergänzen die Aromen perfekt und sorgen für eine bunte und nährstoffreiche Mahlzeit. So wird aus dem schnellen Abendessen im Handumdrehen ein vollständiges und ausgewogenes Gericht.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste

Ob für ein entspanntes Dinner mit Freunden oder ein festliches Abendessen, dieses Honig Senf Hähnchen ist der perfekte Star auf Ihrem Tisch. Es sieht nicht nur appetitlich aus, sondern sorgt auch für Gespräche über die köstliche Marinade und die perfekten Aromen. Servieren Sie das Gericht in einer großen, attraktiven Schüssel und beobachten Sie, wie Ihre Gäste begeistert zuschlagen.

Sie können das Gericht auch wunderbar im Voraus vorbereiten. Marinieren Sie das Hähnchen ein paar Stunden oder sogar über Nacht, damit die Aromen intensiver werden. So sparen Sie Zeit und können sich ganz auf das Beisammensein mit Ihren Gästen konzentrieren, während das Hähnchen in der Pfanne brutzelt.

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten für das Rezept:

Für das Hähnchen:

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 3 EL Honig
  • 2 EL Dijon-Senf
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für den Reis:

  • 250 g Reis
  • 500 ml Wasser
  • 1 Prise Salz

Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten griffbereit haben, bevor Sie beginnen.

Zubereitung

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung:

Hähnchen marinieren

Mischen Sie in einer Schüssel Honig, Dijon-Senf, Sojasauce, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Fügen Sie das Hähnchenbrustfilet hinzu und lassen Sie es für 15 Minuten marinieren.

Reis kochen

Bringen Sie Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen. Fügen Sie den Reis hinzu und kochen Sie ihn nach Packungsanweisung, bis er gar ist.

Hähnchen braten

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Nehmen Sie das marinierte Hähnchen aus der Marinade und braten Sie es 5-7 Minuten pro Seite, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Anrichten

Servieren Sie das Hähnchen auf einem Bett aus Reis und garnieren Sie es nach Belieben.

Genießen Sie Ihr köstliches Honig Senf Hähnchen mit Reis!

Häufig gestellte Fragen

Wie kann ich das Hähnchen variieren? Probieren Sie verschiedene Marinaden oder fügen Sie Gewürze wie Paprika oder Kräuter zu Ihrer Mischung hinzu, um dem Gericht einen zusätzlichen Kick zu verleihen. Auch die Verwendung von anderen Proteinen wie Tofu oder Putenbrust funktioniert gut.

Kann ich den Reis im Voraus kochen? Ja, Sie können den Reis im Voraus zubereiten und ihn einfach wieder aufwärmen, wenn das Hähnchen fertig ist. Das spart Zeit und ermöglicht es Ihnen, alles rechtzeitig zu servieren.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, das Hähnchen bei mittlerer Hitze zu braten, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Wenn die Hitze zu hoch ist, kann das Hähnchen außen verbrennen und innen roh bleiben. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen mindestens 75 Grad Celsius erreicht hat.

Für ein noch aromatischeres Gericht können Sie am Ende der Garzeit die restliche Marinade in die Pfanne geben und einige Minuten einkochen lassen. Das gibt den Aromen die Möglichkeit, sich vollständig zu entfalten und sorgt für eine leckere Sauce, die perfekt zum Reis passt.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen auch grillen?

Ja, das Hähnchen kann auch hervorragend gegrillt werden. Achten Sie darauf, die Marinade gut aufzutragen.

→ Wie kann ich das Rezept variieren?

Sie können das Hähnchen auch mit verschiedenen Gemüsesorten oder Saucen kombinieren.

Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis

Mit diesem Rezept für schnelles Honig Senf Hähnchen zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches und herzhaftes Gericht, das Ihre Gäste begeistern wird. Zartes Hähnchenfilet wird in einer süßen und würzigen Honig-Senf-Sauce mariniert und ist perfekt geeignet, um es mit fluffigem Reis zu servieren. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als beeindruckendes Gericht für Ihre nächste Zusammenkunft, ist es einfach zuzubereiten und voller Geschmack.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Nasus

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für das Hähnchen:

  1. 500 g Hähnchenbrustfilet
  2. 3 EL Honig
  3. 2 EL Dijon-Senf
  4. 2 EL Sojasauce
  5. 1 EL Olivenöl
  6. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für den Reis:

  1. 250 g Reis
  2. 500 ml Wasser
  3. 1 Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Mischen Sie in einer Schüssel Honig, Dijon-Senf, Sojasauce, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Fügen Sie das Hähnchenbrustfilet hinzu und lassen Sie es für 15 Minuten marinieren.

Schritt 02

Bringen Sie Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen. Fügen Sie den Reis hinzu und kochen Sie ihn nach Packungsanweisung, bis er gar ist.

Schritt 03

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Nehmen Sie das marinierte Hähnchen aus der Marinade und braten Sie es 5-7 Minuten pro Seite, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Schritt 04

Servieren Sie das Hähnchen auf einem Bett aus Reis und garnieren Sie es nach Belieben.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal
  • Eiweiß: 40 g
  • Fett: 30 g