Cremige Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Erleben Sie die perfekte Kombination aus zarten Gnocchi und saftigem Hähnchen in dieser cremigen Gnocchi-Pfanne. Mit frischen Zutaten und einer köstlichen Sahnesoße verwandelt sich diese einfache Mahlzeit in ein wahres Geschmackserlebnis. Ideal für ein schnelles Abendessen oder einen gemütlichen Abend mit Freunden, ist dieses Rezept nicht nur sättigend, sondern auch voller Geschmack und Leidenschaft. Perfekt zum Nachkochen, wird dieses Gericht garantiert zum neuen Favoriten in Ihrer Rezeptesammlung.

Nasus

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Nasus

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-06T17:05:56.234Z

Diese Rezeptidee stammt aus der italienischen Küche und bietet eine wunderbare Mischung aus Aromen und Texturen. Es ist nicht nur schmackhaft, sondern auch schnell zubereitet – perfekt für alltägliche Abendessen.

Ein himmlisches Geschmackserlebnis

Die cremige Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen ist ein Gericht, das sowohl den Gaumen als auch die Seele erfreut. Die Kombination aus zarten Gnocchi, saftigem Hähnchen und einer reichhaltigen Sahnesoße kreiert ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Zudem bringt der frische Spinat eine angenehme Note und sorgt für ein wenig Vitalität auf dem Teller.

Ideal für jede Gelegenheit, ob ein schnelles Abendessen nach einem langen Tag oder ein gemütliches Beisammensein mit Freunden. Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein schneller Publikumsmagnet, der mit seiner Vielfalt an Aromen begeistert.

Frische und Qualität der Zutaten

Die Zutaten für diese Gnocchi-Pfanne sind einfach und dennoch von höchster Qualität. Frische Gnocchi sind entscheidend, um die richtige Textur und den vollen Geschmack zu erreichen. Achten Sie darauf, hochwertige Hähnchenbrustfilets zu verwenden, die saftig und vollmundig sind.

Zusätzlich rundet frischer Spinat das Gericht nicht nur geschmacklich ab, sondern bringt auch eine Fülle von Nährstoffen mit sich. Parmesan verleiht der Soße den letzten Schliff mit seiner salzigen Tiefe, die sich wunderbar mit der Sahne vereint. Die Verwendung von frischen Zutaten ist der Schlüssel zu einem großartigen Restaurant-Erlebnis in Ihrem eigenen Zuhause.

Feinabstimmung und Variationsmöglichkeiten

Die cremige Gnocchi-Pfanne lässt sich leicht an persönliche Vorlieben anpassen. Mögen Sie es etwas schärfer? Fügen Sie Chili-Flocken hinzu, um dem Gericht einen würzigen Kick zu geben. Vegetarier können das Hähnchen durch geröstete Kichererbsen oder zusätzliche Gemüsesorten ersetzen, um eine ebenso zufriedenstellende Mahlzeit zu kreieren.

Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Käsesorten! Anstatt nur Parmesan zu verwenden, können Sie auch eine Mischung aus Ricotta und Gorgonzola probieren, um eine ganz neue Dimension des Geschmacks zu erleben. Es gibt viele Wege, dieses Rezept zu variieren und damit immer wieder neue Geschmackserfahrungen zu sammeln.

Zutaten

Zutaten für die Gnocchi-Pfanne

  • 500 g Gnocchi
  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 g frischer Spinat
  • 50 g Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl

Die Zutaten sind frisch und saisonal, um das Gericht besonders schmackhaft zu machen.

Zubereitung

Hähnchen anbraten

Das Hähnchenbrustfilet würfeln und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist.

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen

Die Zwiebel und den Knoblauch hacken und zum Hähnchen geben. Für weitere 3-4 Minuten braten.

Gnocchi und Sahne dazugeben

Die Gnocchi und die Sahne in die Pfanne hinzufügen. Umrühren und zum Kochen bringen.

Spinat unterrühren

Den frischen Spinat hinzufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis der Spinat zusammengefallen ist.

Mit Parmesan verfeinern

Den geriebenen Parmesan unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Gericht ist nun fertig zum Servieren – einfach genießen!

Tipps zur Zubereitung

Um die besten Gnocchi zu erreichen, kochen Sie diese in leicht gesalzenem Wasser, bis sie an die Oberfläche steigen. Achten Sie darauf, sie nicht zu lange zu garen, damit sie ihre zarte Konsistenz behalten. Verwenden Sie eine große Pfanne, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig garen und die Aromen optimal zur Geltung kommen.

Das richtige Timing ist ebenfalls entscheidend. Braten Sie das Hähnchen zuerst gut an, bevor Sie Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Dies sorgt für eine wunderbare Basis, aus der sich ein reichhaltiger Geschmack entwickelt. Am Ende der Kochzeit sollten Sie die Sahne erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, damit sie ihre Cremigkeit bewahrt.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Gnocchi-Pfanne direkt aus der Pfanne, um eine rustikale und einladende Atmosphäre zu schaffen. Garnieren Sie das Gericht mit frischem Basilikum oder Rucola, um frische Aromen hinzuzufügen und das optische Erlebnis zu verbessern.

Ein frischer grüner Salat oder ein leichtes Gemüsegericht passen perfekt zu dieser cremigen Pfanne und sorgen für eine ausgewogene Mahlzeit. Ein Glas Weißwein, wie ein frischer Sauvignon Blanc oder ein Chardonnay, ergänzt die Aromen wundervoll und rundet Ihr Dinner-Erlebnis ab.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept vegetarisch zubereiten?

Ja, ersetzen Sie das Hähnchen durch gebratene Champignons oder Tofu.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Cremige Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen

Erleben Sie die perfekte Kombination aus zarten Gnocchi und saftigem Hähnchen in dieser cremigen Gnocchi-Pfanne. Mit frischen Zutaten und einer köstlichen Sahnesoße verwandelt sich diese einfache Mahlzeit in ein wahres Geschmackserlebnis. Ideal für ein schnelles Abendessen oder einen gemütlichen Abend mit Freunden, ist dieses Rezept nicht nur sättigend, sondern auch voller Geschmack und Leidenschaft. Perfekt zum Nachkochen, wird dieses Gericht garantiert zum neuen Favoriten in Ihrer Rezeptesammlung.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Nasus

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Gnocchi-Pfanne

  1. 500 g Gnocchi
  2. 400 g Hähnchenbrustfilet
  3. 200 ml Sahne
  4. 1 Zwiebel
  5. 2 Knoblauchzehen
  6. 300 g frischer Spinat
  7. 50 g Parmesan
  8. Salz
  9. Pfeffer
  10. Olivenöl

Anweisungen

Schritt 01

Das Hähnchenbrustfilet würfeln und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist.

Schritt 02

Die Zwiebel und den Knoblauch hacken und zum Hähnchen geben. Für weitere 3-4 Minuten braten.

Schritt 03

Die Gnocchi und die Sahne in die Pfanne hinzufügen. Umrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 04

Den frischen Spinat hinzufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis der Spinat zusammengefallen ist.

Schritt 05

Den geriebenen Parmesan unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal pro Portion
  • Eiweiß: 25 g
  • Fett: 30 g
  • Kohlenhydrate: 70 g