Leckere Pizza Bällchen

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Genießen Sie diese köstlichen Pizza Bällchen, die mit würziger Tomatensauce, zartem Käse und frischen Kräutern gefüllt sind. Ideal als Snack oder Fingerfood für Ihre nächste Feier, sind diese Bällchen einfach zuzubereiten und schmecken jedem! Perfekt für gesellige Abende mit Freunden und Familie, werden sie garantiert schnell verzehrt. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem italienischen Highlight!

Nasus

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Nasus

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-14T14:54:35.565Z

Die Pizza Bällchen sind eine beliebte italienische Delikatesse, die sich hervorragend für Partys eignet.

Die perfekte Snack-Idee für jede Feier

Pizza Bällchen sind der ideale Snack für jede Feierlichkeit. Ob beim Geburtstag, bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder als Fingerfood bei einem Empfang, diese kleinen Leckerbissen kommen immer gut an. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einer hervorragenden Wahl, da sie leicht vorbereitet und schnell serviert werden können. Die bunten, knusprigen Bällchen sorgen für einen echten Hingucker und erwecken die Vorfreude auf das Essen.

Die Kombination aus geschmolzenem Mozzarella und würziger Tomatensauce bietet nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch eine ansprechende Textur. Die frischen Kräuter wie Oregano und Basilikum verstärken das italienische Flair und verwandeln jeden Biss in ein Geschmackserlebnis. Ihre Gäste werden begeistert sein!

Ein einfaches Rezept mit großem Effekt

Eines der besten Dinge an diesen Pizza Bällchen ist die einfache Zubereitung. Mit nur wenigen Grundzutaten können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das keine umfangreiche Vorbereitungszeit erfordert. Der Pizzateig kann entweder selbst hergestellt oder fertig gekauft werden, was die Zubereitung noch einfacher macht. Ideal für kulinarische Neulinge oder gestresste Gastgeber, die dennoch für ihre Gäste ein besonderes Erlebnis schaffen möchten.

Die Flexibilität des Rezepts erlaubt es Ihnen, die Füllung nach Ihrem Geschmack zu variieren. Ob zusätzliches Gemüse, verschiedene Käsesorten oder sogar eine scharfe Note – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. So können Sie die Bällchen an jeden Anlass und jeden Geschmack anpassen.

Gesunde Alternativen und Serviervorschläge

Für eine gesündere Variante der Pizza Bällchen können Sie den Pizzateig durch Vollkornteig ersetzen. Dies erhöht den Nährstoffgehalt und sorgt für einen volleren Geschmack. Eine weitere Möglichkeit ist das Backen der Bällchen anstelle des Frittierens. Legen Sie die geformten Bällchen einfach auf ein Blech und backen Sie sie im Ofen, bis sie goldbraun sind. Dies reduziert den Fettgehalt erheblich und macht das Gericht leichter.

Servieren Sie die Pizza Bällchen mit verschiedenen Saucen wie einer cremigen Knoblauchsoße, einer scharfen Salsa oder einer klassischen Marinara. Diese Dips sorgen für zusätzlichen Geschmack und machen die Bällchen noch mehr zu einem Highlight auf Ihrem nächsten Buffet.

Zutaten

Zutaten für die Pizza Bällchen:

Zutaten

  • 500 g Pizzateig
  • 200 g Mozzarella
  • 100 g Tomatensauce
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 1 Teelöffel Basilikum
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Frittieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie beginnen.

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung der Pizza Bällchen:

Teig vorbereiten

Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in kleine Stücke schneiden.

Füllung vorbereiten

Mozzarella in kleine Würfel schneiden und mit Tomatensauce, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer vermengen.

Bällchen formen

Jeweils einen Esslöffel der Füllung in die Mitte eines Teigstücks geben, den Teig zusammendrücken und zu einer Kugel formen.

Frittieren

Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Bällchen portionsweise goldbraun frittieren.

Servieren

Die fertigen Pizza Bällchen auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Genießen Sie die Pizza Bällchen warm, idealerweise mit zusätzlicher Tomatensauce zum Dippen.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um sicherzustellen, dass die Pizza Bällchen gleichmäßig und goldbraun frittieren, achten Sie darauf, das Öl auf die richtige Temperatur zu bringen. Ein Küchen-Thermometer kann hier hilfreich sein; das Öl sollte etwa 175 Grad Celsius haben. Zu kaltes Öl führt dazu, dass die Bällchen fettig und matschig werden, während zu heißes Öl sie verbrennen kann.

Formen Sie die Bällchen gleichmäßig, um eine einheitliche Garzeit zu gewährleisten. Wenn Sie eine Portion vorbereiten, stellen Sie sicher, dass die Bällchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ruhen, bevor Sie sie frittieren. Dies verhindert, dass sie zusammenkleben.

Häufig gestellte Fragen

Wie kann ich die Bällchen im Voraus zubereiten? Sie können die Bällchen bis zu einem Tag im Voraus formen und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu frittieren oder zu backen. Alternativ können Sie die ungekochten Bällchen auch einfrieren und bei Bedarf direkt ins heiße Öl geben.

Kann ich die Bällchen vegetarisch zubereiten? Ja, das Rezept ist bereits vegetarisch, solange Sie keine Fleischzutaten hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten wie Paprika, Zucchini oder Pilzen in der Füllung, um zusätzliche Abwechslung zu bieten.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Bällchen im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Bällchen formen und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu frittieren.

→ Kann ich die Bällchen im Ofen backen?

Ja, Sie können die Bällchen bei 200°C etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Leckere Pizza Bällchen

Genießen Sie diese köstlichen Pizza Bällchen, die mit würziger Tomatensauce, zartem Käse und frischen Kräutern gefüllt sind. Ideal als Snack oder Fingerfood für Ihre nächste Feier, sind diese Bällchen einfach zuzubereiten und schmecken jedem! Perfekt für gesellige Abende mit Freunden und Familie, werden sie garantiert schnell verzehrt. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem italienischen Highlight!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Nasus

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Bällchen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500 g Pizzateig
  2. 200 g Mozzarella
  3. 100 g Tomatensauce
  4. 1 Teelöffel Oregano
  5. 1 Teelöffel Basilikum
  6. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  7. Olivenöl zum Frittieren

Anweisungen

Schritt 01

Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 02

Mozzarella in kleine Würfel schneiden und mit Tomatensauce, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer vermengen.

Schritt 03

Jeweils einen Esslöffel der Füllung in die Mitte eines Teigstücks geben, den Teig zusammendrücken und zu einer Kugel formen.

Schritt 04

Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Bällchen portionsweise goldbraun frittieren.

Schritt 05

Die fertigen Pizza Bällchen auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Eiweiß: 6 g
  • Fett: 8 g