Nutella-gefüllte Schokoladenkekse

Name: Nutella-gefüllte Schokoladenkekse
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 24 Kekse
Ingredients: 200 g Mehl; 100 g Zucker; 100 g brauner Zucker; 150 g Butter (weich); 1 Ei; 50 g Kakaopulver; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; Nutella (für die Füllung)

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Mit diesen köstlichen Nutella-gefüllten Schokoladenkeksen begeistern Sie nicht nur Schokoladenliebhaber! Der zartschmelzende Kern aus cremiger Nutella kombiniert mit der perfekten Schokoladennote macht diese Kekse zu einem unwiderstehlichen Genuss. Ideal für den Nachmittagskaffee oder als süße Überraschung für Freunde und Familie – dieses einfache Rezept bringt garantiert Freude und schmeckt einfach himmlisch. Perfekt, um jeden Keks-Liebhaber glücklich zu machen!

Erstellt von

Nasus

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-01T17:59:25.731Z

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack dieser Nutella-gefüllten Kekse, die einfach zu Hause zubereitet werden können.

Der perfekte Keks für Schokoladenliebhaber

Nutella-gefüllte Schokoladenkekse sind das ultimative Must-have für jeden Schokoladenfan. Der zartschmelzende Kern aus cremiger Nutella bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Diese Kekse sind perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur zum Genießen an einem gemütlichen Nachmittag mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Sie werden schnell zum Lieblingsgebäck vieler, denn die Kombination aus weichem Keks und leckerer Nutella ist einfach unwiderstehlich.

Die einfache Zubereitung macht es leicht, diese köstlichen Kekse selbst herzustellen. Mit wenigen Zutaten und nur wenigen Schritten können Sie im Handumdrehen eine Leckerei zaubern, die garantiert Eindruck hinterlässt. Die Kekse sind nicht nur geschmacklich ein Hochgenuss, sondern sehen auch optisch toll aus. Ein wahres Fest für die Sinne!

Ein Rezept für jede Gelegenheit

Ob für eine Geburtstagsfeier, ein Kaffeekränzchen mit Freunden oder als süßer Mitbringsel zu einer Einladungen – diese Kekse eignen sich für jede Gelegenheit. Sie sind vielseitig und können leicht angepasst werden, zum Beispiel durch das Hinzufügen von Nüssen oder Schokoladenstückchen, um den Geschmack noch weiter zu variieren. Diese unkomplizierte Rezeptur lässt viel Raum für Kreativität in der Küche.

Dank ihrer leichten Handhabung sind diese Kekse auch ideal für Backanfänger. Kinder können bei der Zubereitung helfen und ihren eigenen Keks mit Nutella-Füllung gestalten. So wird das Backen zu einem spaßigen Familienprojekt, das Erinnerungen schafft. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und genießen Sie die gemeinsame Zeit in der Küche!

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Nach dem Backen können Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter aufbewahren, damit sie frisch und lecker bleiben. So bleiben sie mehrere Tage lang köstlich. Achten Sie darauf, die Kekse abkühlen zu lassen, bevor Sie sie in einen Behälter geben, um zu verhindern, dass sie matschig werden. Die knackige Textur und der schmelzende Kern bleiben so lange bestens erhalten.

Falls Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können sie auch im Gefrierfach gelagert werden. Wickeln Sie sie dazu einzeln in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. Bei Bedarf können Sie sie einfach auf Zimmertemperatur auftauen lassen oder kurz im Ofen aufwärmen. So haben Sie immer eine süße Überraschung parat, wenn der kleine Hunger kommt.

Zutaten

Zutaten für die Kekse:

Zutaten

200 g Mehl
100 g Zucker
100 g brauner Zucker
150 g Butter (weich)
1 Ei
50 g Kakaopulver
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Nutella (für die Füllung)

Viel Spaß beim Backen!

Zubereitung

So bereiten Sie die Kekse zu:

Teig vorbereiten

In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut verrühren. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz untermischen, bis ein homogener Teig entsteht.

Kekse formen

Den Teig in kleine Portionen teilen. Aus jeder Portion eine kleine Kugel formen und in die Mitte einen Teelöffel Nutella geben. Den Teig um die Nutella wickeln und die Keksform wiederherstellen.

Backen

Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und bei 180 °C für ca. 10 Minuten backen. Die Kekse sollten leicht fest, aber in der Mitte noch weich sein.

Die Kekse auf einem Gitter auskühlen lassen.

Nährwertangaben

Die Nährwerte dieser Kekse können je nach verwendeten Zutaten variieren. Im Durchschnitt hat ein Keks etwa 150-200 Kalorien. Der hohe Zuckergehalt und die Fette aus der Butter und der Nutella können diese Werte beeinflussen. Wenn Sie eine leichtere Variante suchen, können Sie versuchen, die Menge an Zucker zu reduzieren oder alternative Süßstoffe zu verwenden.

Beachten Sie, dass die Kekse auch einen tollen Energieschub liefern können! Die Kombination aus Kohlenhydraten, Fetten und Zucker macht sie zu einem perfekten Snack für zwischendurch. Genießen Sie sie jedoch in Maßen, um ein ausgewogenes Verhältnis zu gewährleisten.

Zubereitungstipps

Um das beste Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, die Butter wirklich weich zu machen. Lassen Sie sie vor der Verarbeitung etwa eine Stunde bei Zimmertemperatur stehen. Dadurch wird sichergestellt, dass sich die Zutaten besser miteinander vermischen und ein weicher, homogener Teig entsteht. Alternativ können Sie die Butter auch vorsichtig in der Mikrowelle erhitzen, jedoch vorsichtig, dass sie nicht schmilzt.

Zusätzlich können Sie auch die Kekse im Kühlschrank ruhen lassen, bevor Sie sie backen. Dies hilft, die Form der Kekse zu bewahren und sorgt dafür, dass sie beim Backen nicht auseinanderlaufen.

Variationen und kreative Ideen

Wenn Sie ein wenig Abwechslung möchten, können Sie verschiedene Füllungen ausprobieren. Peanut Butter oder eine andere Nusscreme machen eine tolle Alternative zur Nutella. Fügen Sie gewürfelte Trockenfrüchte, Schokoladenstückchen oder sogar Gewürze wie Zimt hinzu, um den Geschmack weiter zu intensivieren und zu variieren.

Für eine festliche Note können Sie die Kekse nach dem Backen mit Schokoladenglasur oder Puderzucker garnieren. Dekorieren Sie sie passend zu besonderen Anlässen, um Ihre Kekse noch ansprechender zu machen. So bringen Sie ein wenig Kreativität auf den Tisch!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse einfrieren?

Ja, sie lassen sich gut einfrieren und können später aufgetaut werden.